健康は土から
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月に出展した健康博覧会でご縁があった日経ヘルスさんに健康ベランダ菜園、「古い土の交換不要、ぬか床のように育てることができる土」としてご紹介いただきました。色々なサプリメントや健康グッズ美容などが出展する展示会に種と土の展示はおもしろく写ったのかなあ。この畑懐の土で育った野菜と一般の畑でとれた野菜の食品分析の結果を交えながら実際に食味実験をしました。食味も非常にいいが、ベランダ菜園に問題の土の交換が不要が紹介するきっかけだったようです。ありがたいことです。感謝しています。もっと身近にベランダ菜園をする方が増えるといいなあ。
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