サラダチャード

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スイスチャード。フダンソウの仲間でサラダでいけます。とっても寒さ暑さに強く丈夫で害虫もあまり来ないのでいい、右下写真が種まき後10日頃、その後14日が左下の写真、10月22日が上2枚の写真です。間引き菜を豆腐とワカメとレタスとこのスイスチャードのごまドレッシンングでいただきました。茎の色が赤黄色オレンジクリーム色と様々なためとても美しい!きれいに料理を彩りますよ。やってみて!春と秋蒔き、浜松ならまだ11月中旬位まで蒔けます。ガーデンにもあいます。



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この記事へのコメント
メールありがとうございました♪
スイスチャード.
久しぶりに植えたくなりました。(私の場合ガーデニング用^^)
冬なら虫もつきにくくて良いですね~!
Posted by mitsumitsu at 2007年10月31日 19:04
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    コメント(1)