あま実ちゃん

2008/03/04
旬の蒔き時,植え時おすすめ

あま実ちゃん
エンドウはふつう暖地平坦地で秋蒔きはる収穫ですがこの「あま実ちゃん」は３月蒔き５〜６月収穫可能な極早生の甘さが特にでる実とりえんどう（グリンピース）。豆ごはんに使われるまた、豆サラダに色もきれいでとってもあいます。これはサヤは食べられません。サヤを食べられるのはスナックエンドウ！これも暖地では３月春蒔きできます。また絹さやエンドウ類これもサヤごと食べますが、春蒔きできるものはありません。あくまでも家庭菜園でハウスなど保温資材を使用しない露地栽培の場合です。ちなみに東北地方以北や高冷地ではエンドウは春蒔きが普通です。この品種は現代農業新春２月品種号に紹介しました。またその号で日本でも進めている「品種保護権利」についてほんの少しですが記事を書いています。ご興味あれば見てください。


タグ ：うまい家庭菜園種なはなし蒔き時植え時

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Posted by だいぶつ

この記事へのコメント
初めまして

磐田で農家やっているyokoiといいます。

主にメロンですが、訳あっていろんな野菜にチャレンジしています。
でも、作物や品種の選定にはいつも悩みます。

参考になりそうな記事を楽しみにしています。
Posted by yokoi at 2008年03月04日 01:58
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